กล้วยไข่กำแพงเพชร ประกาศขึ้นทะเบียนเป็น สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications หรือ GI) เป็นทรัพย์สินทางปัญญาประเภทหนึ่ง ซึ่งจะเกิดขึ้นจากความเชื่อมโยง (Links) ระหว่างปัจจัยสำคัญสองประการ คือ ธรรมชาติ และ ชุมชน ที่ได้อาศัยลักษณะเฉพาะที่มีอยู่ในแหล่งภูมิศาสตร์ตามธรรมชาติ มาใช้ประโยชน์ในการผลิตของตนทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณลักษณะพิเศษที่มาจากพื้นที่ดังกล่าว
สำหรับการขึ้นทะเบียนGI กล้วยไข่กำแพงเพชร ทั้งนี้ มีมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ เป็นที่ปรึกษากรมทรัพย์สินทางปัญญา และ เป็นผู้ควบคุมคุณภาพภายในและมาตรฐานการผลิต ด้วยกระบวนการเกษตรปลอดภัย เน้นการใช้สารชีวภัณฑ์ และการให้ธาตุอาหารพืชที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อการผลิตสินค้าคุณภาพ
ชมรมเกษตรวิถีธรรมชาติ และ บริษัทเอกชน หลายแห่ง เข้ามาสนับสนุน กลุ่มกล้วยไข่ของ ผู้ผลิตกล้วยไข่GI ที่สนใจเพาะปลูกแบบไม่ใชัสารเคมี เพื่อให้เป็นกัาวแรก ของเกษตรอินทรีย์แบบชุมชนมีส่วนร่วม (PGS)
หมายเหตุ
Q: จากGI จะให้ยั่งยืน ทำอย่างไร
A:การรักษา แหล่งภูมิศาสตร์ตามธรรมชาติ ให้ยั่งยืน คือ การทำเกษตรกรรมที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม สร้างเกษตรกรรมยั่งยืนให้ลูกหลาน เหมือนที่บรรพชน ได้สร้างไว้ให้ประเทศเรา เป็นดินแดน ในน้ำมีปลาในนามีข้าว
เราทำตามกำลัง และ ความสมัครใจ เน้น แฮปปี้ๆ ครับ
ตอนต่อไป
ดินภูเขาไฟ คือ ภูมิอัตลักษณ์ ของ บุรีรัมย์
Volcanic soil, Geographical Signature of Buriram
สานิตย์ จิตต์นุพงศ์
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น